Cites

Per retrobar el sabor del terrer: Retrobeu els nostres agricultors

A la Fira de Mostres de Perpinyà (abril)

Els agricultors de Perpinyà us acullen sobre la seva parada per a fer-vos descobrir i tastar els productes que vénen a maduresa sobre terres agrícoles assolellades, molt a tocant de casa vostra. Des de fa alguns anys, els productors de Fruites i Verdures del Terrer van a l'encontre dels ciutadans, per a fer-los descobrir el seu ofici i sobretot apreciar el sabor dels seus productes.

A la Fira Agrícola de Perpinyà (maig)

Un potager à la Foire ExpositionEl 2004, per primera vegada, les fruites i verdures acoloreixen aquesta manifestació. Per aquesta ocasió, un nou espai de descoberta i de gaudis serà proposat pels productors...

Jornada Perpinyà descobreix la seva agricultura (mitjan de juny)

Per iniciativa dels agricultors de la Vila, la plaça davant del Castellet es converteix una vegada a l'any en un mercat de fruites, flors i verdures.
Aquesta jornada d'encontre entre ciutadans i agricultors s'ha convertit en una festa ineludible en la qual hom pot descobrir les riqueses i les especificitats dels productes que són collits a uns centenars de metres del centre urbà.

Vehicles d'enllaç porten els que ho desitgen sobre les explotacions perifèriques on se sol presentar a la vegada els mètodes de cultius, les tradicions i els productes.  

Festa dels vins (últim cap de setmana del juny)

Una deliciosa passejada iniciàtica per la passejada Maillol durant la qual uns cinquanta expositors - cellers cooperatius, gremis de productors, cellers particulars, negociants, criadors, cellerers, - us conviden a recórrer amb tota tranquil·litat i amb música el fabulós ventall dels vins del Rosselló.

Festa dels Vins Novells (octubre)

Al cor de Perpinyà, carrer Mailly i carrer de l'Àngel, a cel obert, encontreu els vinyaters, els quals us faran descobrir, de forma del tot amistosa, la nova collita de l'any

Festa del Moscat de Nadal (desembre)

Una idea de regal que sempre fa plaer, per assaborir amb moderació en els carrers de la ciutat

Animacions Joventut: Operació "El camp en la ciutat"

Les expectatives del ciutadà en matèria de seguretat alimentària, de transparència sobre les condicions de fabricació i l'origen dels productes són avui legítimes! És a l'agricultor de contestar-hi, en obrir, per exemple, una explotació a la mirada de la mainada, per a informar i sensibilitzar les generacions futures a una agricultura raonada i sostenible.

Visite d'une serreL'explotació agrícola, un suport de projecte educatiu
Des del 2001 s'ha iniciat el projecte de descoberta de l'àmbit agrícola. Impulsat per la vila de Perpinyà, la Cambra d'Agricultura i el Punt Informació Medi Ambient, s'articula arran de sessions d'animació en classes encapçalades per l'associació "Jeunes pour la Nature" (estudi d'allò que és viu, plantació de fruites, terra...), de visites d'explotacions en els àmbits de l'arboricultura, de l'horticultura i de les hortalisses. És així com se sensibilitzaran prop de 200 alumnes (o sigui 6 classes) de les escoles Jean Zay i Castell Rosselló a les pràctiques agrícoles locals basades sobre el respecte dels homes, del territori i del medi ambient.
És l'ocasió pel jovent de descobrir i d'apropiar-se el lloc de vida i de feina  dels agricultors i de compartir l'amor d'un ofici vinculat amb la natura i la preocupació permanent del medi ambient. Aquesta campanya de sensibilització tradueix la voluntat comuna als tres portadors del projecte de reforçar els lligams ciutat - agricultura i de participar a l'educació del jove consumidor.