Les cites de l'hivern

Desembre

Taille de la vigneEsporga de la vinya i dels arbres fruiters,
Collita dels enciams (sota hivernacles i a camp ras)
Per Nadal, cada ovella al seu corral.

 

Gener

Esporga de la vinya, plantació de les trumfes primerenques, floració de la mimosa.
Vols conèixer el gener? Mira l'ametller.

 

Febrer

Collita dels espàrrecs, plantació de la vinya, floració dels ametllers.
Pel febrer, un dia dolent i els altres també.